නිෂ්පාදන
L- α-ඇමිනොග්ලූටරික් අම්ලය
ව්යුහාත්මක සූත්රය
යොමු කිරීම්
1. රසායනික > l-ග්ලූටමික් අම්ලය.රසායනික දත්ත සමුදාය [යොමු දිනය: ජූලි 5, 2014]
2. ජෛව රසායනය > පොදු ඇමයිනෝ අම්ල සහ ප්‍රෝටීන් ඖෂධ > ග්ලූටමික් අම්ලය
ග්ලූටමික් අම්ලය කැස්#: 56-86-0.රසායනික පොත[යොමු දිනය: අප්‍රේල් 27, 2013]
නිෂ්පාදන තොරතුරු
නඩු අංකය: 56-86-0
සංශුද්ධතාවය:≥98.5%
සූත්රය: C5H9NO4
සූත්රය Wt.: 147.1291
රසායනික නාමය: L-ග්ලූටමික් අම්ලය;α- ඇමයිනොග්ලූටරික් අම්ලය;ග්ලූටමික් අම්ලය;L (+) - ග්ලූටමික් අම්ලය
IUPAC නම: L-ග්ලූටමික් අම්ලය;α- ඇමයිනොග්ලූටරික් අම්ලය;ග්ලූටමික් අම්ලය;L (+) - ග්ලූටමික් අම්ලය
ද්රවාංකය: 160 ℃
ද්‍රාව්‍යතාව: සීතල වතුරේ තරමක් ද්‍රාව්‍ය, උණු වතුරේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය වේ
පෙනුම: සුදු හෝ අවර්ණ ෆ්ලේක් ස්ඵටික, තරමක් ආම්ලික හෝ අවර්ණ ස්ඵටික
නැව්ගත කිරීම සහ ගබඩා කිරීම
ගබඩා උෂ්ණත්වය: මෙම නිෂ්පාදනය මුද්‍රා තබා සිසිල් සහ අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.
නැව් උෂ්ණත්වය: ප්ලාස්ටික් බෑග්වල අසුරා, නයිලෝන් බෑග් හෝ ප්ලාස්ටික් වියන ලද බෑග් වලින් ආවරණය කර, ශුද්ධ බර කිලෝග්‍රෑම් 25 කි.ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය අතරතුර, තෙතමනය-සාක්ෂි, හිරු ආවරණ සහ අඩු උෂ්ණත්ව ගබඩා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
විස්තර
L-glutamic අම්ලය ප්රධාන වශයෙන් මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්, කුළුබඩු, ලුණු ආදේශක, පෝෂණ අතිරේක සහ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාකාරක නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.මොළයේ ප්‍රෝටීන් සහ සීනි පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වීමට සහ ඔක්සිකරණ ක්‍රියාවලිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට L-ග්ලූටමික් අම්ලයම ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.නිෂ්පාදිතය ඇමෝනියා සමඟ ඒකාබද්ධ වී ශරීරයේ විෂ නොවන ග්ලූටමින් සංස්ලේෂණය කරයි, එමඟින් රුධිර ඇමෝනියා අඩු කිරීමට සහ අක්මා කෝමා රෝග ලක්ෂණ අඩු කරයි.එය ප්රධාන වශයෙන් hepatic coma සහ දරුණු hepatic ඌනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි, නමුත් සුව කිරීමේ බලපෑම ඉතා සතුටුදායක නොවේ;අපස්මාර නාශක ඖෂධ සමඟ ඒකාබද්ධව, එය අපස්මාර ආක්‍රමණ සහ මනෝමෝටර් වලක්වා ගැනීම් සඳහාද ප්රතිකාර කළ හැකිය.Racemic glutamic අම්ලය ඖෂධ සහ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාකාරක නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ.
සාමාන්‍යයෙන්, එය තනිවම භාවිතා නොවේ, නමුත් හොඳ සහජීවන බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා ෆීනොලික් සහ ක්විනෝන් ප්‍රතිඔක්සිකාරක සමඟ එක්ව භාවිතා කරයි.
ග්ලූටමික් අම්ලය විද්‍යුත් රහිත තහඩු කිරීම සඳහා සංකීර්ණ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ඖෂධ, ආහාර ආකලන සහ පෝෂණ වර්ධක සඳහා;
එය ජෛව රසායනික පර්යේෂණ සඳහා සහ වෛද්‍ය විද්‍යාත්මකව අක්මා කෝමා සඳහා, අපස්මාරය වැළැක්වීම, කීටෝනූරියා සහ කීටෙමියා අඩු කිරීම;
ලුණු ආදේශක, පෝෂණ අතිරේක සහ රසකාරක කාරක (ප්රධාන වශයෙන් මස්, සුප් සහ කුකුළු මස් ආදිය සඳහා භාවිතා වේ).ටින් කළ ඉස්සන්, කකුළුවන් සහ අනෙකුත් ජලජ නිෂ්පාදනවල මැග්නීසියම් ඇමෝනියම් පොස්පේට් ස්ඵටිකීකරණය වීම වැළැක්වීමේ කාරකයක් ලෙසද එය භාවිතා කළ හැක.මාත්‍රාව 0.3% ~ 1.6% වේ.එය GB 2760-96 අනුව සුවඳ විලවුන් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය;
මොනොසෝඩියම් ලුණු - සෝඩියම් ග්ලූටමේට් කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරන අතර භාණ්ඩ අතර මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් සහ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ඇතුළත් වේ.
